选购制冷设备要注意哪些事项？

? ?选购冷藏柜、保鲜柜、制冷∏展示柜、冷藏陈列柜等系列制冷设备要考虑哪些方面的因素，今天给大家一一介绍一下。

1容积：（家用冰箱）

? ?专业人士建议人均容积60-70立升较为合适，一般三←口之家选择200升左右的冰箱就比较理想了。当然，人口较多，经济条件好，住房面积大＠ 的家庭，可相应挑选容积大的冰箱。

2制冷方式

? ?冷藏柜，保鲜柜，制冷展示柜，冷藏陈列柜的制冷▼方式有直冷式（有霜）和风冷式（无霜）两种。直冷▽冰箱保鲜、保湿性能好，价格相㊣对便宜些，但需经常除霜，最适合在冬季比较干燥的北方和内陆地区使用；无霜冰箱冷冻室自动除霜，箱体内温度比较均匀，且体积越大，具有的冷量分布均╳匀、冷冻效果的优点就越突出，较适合空气湿度较大的沿海、长江沿岸及以南地区使用。值得一提的是：现在市场上出现了一种冷藏室带有风扇的直冷☆型电冰箱。这种来自欧洲先进的动态冷却技术，既解决了普通直冷电冰箱冷▓藏室温度不◥均匀的问题，又有效保证了箱内的湿度，已逐渐成为消费≡新宠。

3有强∑大的冷冻能力

? ?随着现代生活节奏加快。人们的消费行为也发生△了变化，集中购买成为新》趋势。这一方面使得大容量冰箱销量看好，同时也使冰箱是●否具有大冷冻能力成为人们购买冰箱时必须考虑的关键问题。没有强大的冷冻能力作保证，冷冻箱的ξ制冷速度缓慢，再大ξ的冷冻室也只能是一个大的储藏室，只可以大量存放却不能保证冷冻食品的质量。目前，国内市场上冰箱的冷冻能力差别很大，从25公厅ξ　左右到18公斤的都有，最好的产品已经达到◥22公斤。消费者一定要仔细看产『品介绍。

4有保鲜性能

? ?什么样的冰箱≡能保鲜？解决了温饱问↘题之后，现代人开始关注生活质量。普通储藏柜∑式的冰箱已经不能满足消费者对于保「持食品新鲜和营养的需求。这要从食品保鲜的原理讲起。微生物的腐败作用和酶的分解导致食品变质，只有将箱体▅内的温度控制在恒定的←低温状态，才能充分抑制微生物和酶的活性，锁住食品的新鲜和营养成分不●流失。从市场上电脑温控、电子温控和机械温控3种类型的电冰箱来♂看：电脑温控冰箱因采用〒先进的双温双控技术，能精确测定箱休内的实际温度并将信息侍送到控』制中枢，整个过程实现全电脑化控制，从而真正能够保证冰箱始终保持恒定的低〓温环坑。电脑温控※冰箱能够保持食物的新鲜和营养。

5制冷设备的结构

? ?现代冷藏↘柜，保鲜柜，制冷展示柜，冷藏陈列柜的潮流向多温区和多门的㊣　方向发展，除了通常的冷冻和冷藏Ψ 区间，还有冰温区、急冷区甚至变温区，这些功能不仅可提高食物冷╲藏质量，而且使用也方便。多门冰箱不仅使冰箱更显高档豪华，也使食物的冷藏更科学、合理、卫生。

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学校地址：武汉市武昌司门口民主路23号（民主路户部巷步行街瑞苗城内）

乘车路线：

1、武汉▅火车站、武昌火车站、汉阳王∞家湾乘地铁4号①线复兴路站下D出口出，走到省人民医院门前乘578、573、717、539路公交车在解放路后长街站下，前行50米在司门口天桥下左转，进入民主路户部巷步行街，向江边方卐向步行3分钟即到。

2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下A出口附近︾转乘514、539、542路公交在临江大道汉阳门站下车，对面即卐到民主路户部巷步行街，前行3分钟即到武汉市文昌高级职业学校